青汁の効果と選び方

最近、青汁がとても人気だそうです。

青汁を飲むと、お通じがよくなる、というのはよく言われていますが、最近では、それ以外にも様々な栄養素を含む青汁が売られていて、中には乳酸菌入りの青汁というのもあったりします。

青汁はもともとは、大麦若葉を粉末化した原料が大部分だったのですが、最近では、ケールや明日葉（あしたば）等の大麦以外の植物の葉も入っていることもあります。

中には１０種類以上の植物の粉末が入っている青汁もあります。

たかが青汁、されど青汁。

青汁だからといって侮ってはいけません。

青汁を飲むだけで１日に必要な栄養素が取れるような青汁があればいいですね。

特に野菜嫌いのお子さんの場合は、青汁を料理に混ぜてわからないようにして食べさせるのもいいです。

意外に隠し味としておいしかったりします。

青汁の選び方についてはおいおい書いて行きますのでお楽しみに。